Olio Dante è stato tra i primi marchi alimentari, assieme a Paneangeli, a stampare ed omaggiare i propri clienti con un ricettario sin dalla metà del ‘900. Il Gruppo Mataluni Oleifici, proprietario e produttore del nuovo Olio Dante 100% italiano, vuole riprendere la pubblicazione del ricettario attraverso il coinvolgimento dei consumatori.

IL NUOVO RICETTARIO: IL PROTAGONISTA SEI TU!
Piuttosto che affidarci a grandi chef o firme d’autore, ci proponiamo di costruire il nuovo ricettario con le ricette dei consumatori che lo usano tutti i giorni in cucina, a casa o per lavoro in ristoranti, pizzerie, ristopub.

Con il progetto “LE RICETTE DI FAMIGLIA”, Olio Dante si propone di raccogliere e pubblicare le ricette firmate dai consumatori, da coloro che quotidianamente utilizzano Olio Dante in cucina, a casa o anche professionalmente.

Olio Dante è stato tra i primi marchi ...alimentari, assieme a Paneangeli, a stampare ed omaggiare i propri clienti con un ricettario sin dalla metà del ‘900. Il Gruppo Mataluni Oleifici, proprietario e produttore del nuovo Olio Dante 100% italiano, vuole riprendere la pubblicazione del ricettario attraverso il coinvolgimento dei consumatori.

IL NUOVO RICETTARIO: con le ricette dei consumatori
Piuttosto che affidarci a grandi chef o firme d’autore, ci proponiamo di costruire il nuovo ricettario con le ricette dei consumatori che lo usano tutti i giorni in cucina, a casa o per lavoro in ristoranti, pizzerie, ristopub.

Olio Dante si rivolge ai suoi consumatori più affezionati invitandoli ad inviare una o più ricette “di famiglia”

Tutte le ricette pervenute saranno pubblicate sul sito www.oliodante.it, mentre le migliori, selezionate da un comitato scientifico, saranno inserite nel nuovo ricettario Olio Dante.

Le RICETTE di FAMIGLIA
Le ricette di famiglia sono quelle ricette che si tramandano di generazione in generazione, dalle nonne ai nipoti, dalle mamme ai figli: ricette semplici e preparazioni più elaborate. Dal classico “pane e olio” alle bruschette, dai primi della tradizione regionale alle insalate, e poi secondi di carne o di pesce, i contorni, i dolci, le torte. Raccontateci come utilizzate Olio Dante nelle “ricette di famiglia”, qual è il segreto per rendere le vostre bruschette “speciali” oppure la pasta e patate più buona.

Le ricette pubblicate nel nuovo ricettario saranno premiate con prodotti della linea Olio Dante. A tutti coloro che invieranno una ricetta di famiglia, invece, sarà inviato il nuovo ricettario di Olio Dante.

Le ricette saranno selezionate da un comitato scientifico composto da esperti, giornalisti e operatori professionali e saranno inserite nel nuovo ricettario denominato “Le Ricette di famiglia di Olio Dante” che sarà pubblicato due volte l’anno: estate e inverno sia in formato cartaceo che in formato elettronico.

La prima selezione verrà effettuata su tutte le ricette che perverrano a Olio Dante entro il 30 giugno 2010

Antipasti, primi, secondi, piatti freddi, contorni, insalate, dolci, tutte rigorosamente preparate utilizzando Olio Extravergine di Oliva Dante o gli altri prodotti della linea Dante, l’Olio di Oliva e gli Oli di Semi Dante Vitaminizzati: Arachide, Mais, Girasole, Soia e Semi Vari.

Le ricette dovranno essere redatte secondo il seguente schema:
- breve storia
- ingredienti
- preparazione
- come servire la portata
- fotografia del piatto “finito”
- fotografia dell’autore

Puoi inviare le tue ricette all'indirizzo: ricettedifamiglia@oliodante.com