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Olio Di Semi Di Girasole Vitaminizzato
L' Olio di Semi di Girasole Dante vitaminizzato è ricavato dai semi di girasole (Helianthus annuus),
L'olio raffinato è trasparente, con colore ambrato e un leggero odore grasso.
L' olio di semi di girasole Dante vitaminizzato è ricco di vitamina F essenziale per l’organismo. Grazie a questa vitamina la nostra pelle resta liscia e vellutata.
Nell’Olio di Semi di Girasole Dante vitaminizzato si è cercato di raggiungere un maggiore equilibrio tra acidi grassi insaturi, in particolare oleico (32%, monoinsaturo) e linoleico (54%, polinsaturo e precursore degli omega-6).
Un maggiore equilibrio tra acido oleico e linoleico significa anche garantire al consumatore un miglior controllo del colesterolo a bassa densità (LDL), con una riduzione degli stati infiammatori cronici e del rischio cardiovascolare.
PROPRIETA’ NUTRIZIONALI
Un cucchiaio da cucina (10 g) di Olio di Semi di Girasole Dante vitaminizzato contiene 9 mg di vitamina E (pari al 90 % della dose giornaliera raccomandata) e 0,25 mg di vitamina B6 (pari al 12 % della dose giornaliera raccomandata). Ha una composizione in acidi grassi simile a quella dell'olio di oliva, poiché contiene molti acidi monoinsaturi e pochi polinsaturi.

UTILIZZO IN CUCINA
L' Olio di Semi di Girasole Dante vitaminizzato è indicato sia a crudo che per friggere. L’utilizzo dell’Olio di Semi di Girasole Dante vitaminizzato rende gustose e dorate le fritture.
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